Proč by děti neměly jíst rýžový chléb? Neměla jsem o tom ani tušení!
Pokud někdo nechce (nebo nemůže) jíst pečivo, většinou sahá po alternativách, například po rýžovém chlebu. Mohlo by se zdát, že jsou zdravé a nízkokalorické, není to ale vůbec pravda. Podle nejnovějších výzkumů toxikologů ze Švédska, rýžový chléb zvyšuje riziko vzniku rakoviny a to zvláště u dětí. Čtěte dál!
Emma Halldin Ankaberg, toxikolog a autor výzkumu, tvrdí, že vědci dobře věděli o tom, že rýžový chléb obsahuje arzen. Řeč je o prudce jedovatém chemickém prvku, který je zodpovědný za vznik rakoviny plic, melanomů, stejně jako mnoha jiných závažných onemocnění vnitřních orgánů, např. jater. Minimální koncentrace arzenu obsažená v jídle samozřejmě onemocnění nezpůsobí. Všechny účastníky studie ale zaskočilo, kolik arzenu obsahuje takto upravená rýže!
Z toho důvodu toxikologové varují rodiče, aby rýžový chléb svým dětem jíst rozhodně nedávali! Vysoké množství arzénu může mít velmi nepříznivý vliv na zdraví. Pečujme o naše ratolesti!
Sdílejte!
